Hücrelerimizin sağlıklı ve kaliteli olmasını temin ederler.
♦ Bazı hayatî hormonlarımızın yapı taşıdırlar.
♦ Gerekli hallerde kullanılmak üzere, enerji kaynağı olarak yedekte bekletilirler.
♦ Adalelerimizin (kaslarımızın) ana maddesidirler.
ama başlıca yemeği yumurta
