İstanbul kapadokya bölgesinin nüfusuna göre daha fazladır.Kapadokya ipek yolunun önemli kavşaklarından biridir (istanbula göre) kapadokyanın jeolojik oluşumu istanbulunkisine göre daha ilginçtir.Kapadokyanın meşhur yemekleri patatesli ekmek,şepe,sütlü çorpa,zerdali çorbasıdır.İstanbulun meşhur yemekleri levrek,lakerda,istanbul pilavıdır.
Benden bu kadar...........
