Yoğunluk bir maddenin birim hacminin kütlesine verilen addır. Diğer adı özkütledir. Bir maddenin kütlesinin hacmine bölünmesi ile hesaplanabilir. Sıcaklığa bağlı olarak değişebilmektedir zira sıcaklık değişimi esnasında maddenin kütlesi sabit kalırken hacmi değişecektir.