Cevap :
Magnezyum
Magnezyum Minerali’nin Görevi: Diş ve kemik üretimi, sinir uyarılarının kaslara iletimi, kan pıhtılaşmasının önlenmesi, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi, stres halinde adrenalin salgılanması, hücrelere oksijen sağlanması.
Magnezyum Hangi Besinlerde Bulunur?
Soya fasulyesi, fındık, ceviz, balık, süt, işlenmemiş tahıl ürünleri, ekmek, yeşil sebze.
İnsan Vücudunun Günlük Magnezyum İhtiyacı: 300 - 600 mg’ dır.
Magnezyum’un İnsan Vücudundaki Eksikliğinden Kynaklanan Belirtileri Nelerdir?
Kas şikayetleri, baş dönmesi, sersemlik, huzursuzluk hissi, kalp -kan dolaşımı şikayetleri,kilo kaybı.
Fosfor
Fosfor Minerali’ nin Görevi: Diş ve kemik üretimi, kas kasılmalarının düzenlenmesi, hücrede enerji elde edilmesi, kan pıhtılaşmasının önlenmesi, sinir uyarıları, beynin çalışması, fiziksel dayanıklılık.
Fosfor Hangi Besinlerde bulunur?
Balık, et, yumurta, işlenmemiş tahıl ürünleri, fındık, ceviz, maya, peynir.
İnsan Vücudunun Günlük Fosfor İhtiyacı: 800 mg’ a kadardır.
Fosfor’un İnsan Vücudundaki Eksikliğinden Kaynaklanan Belirtileri Nelerdir?
Kas güçsüzlüğü, sinir zayıflığı, kemik şikayetleri.
Kükürt
Kükürt Minerali’ nin Görevi: Bağ dokusu, deri, tırnak üretimi, kan şekeri seviyesinin kontrolu, vücudun zehirlerden temizlenmesi, safra üretimi.
Kükürt Hangi Besinlerde Bulunur?
Yumurta sarısı, et, süt, balık, peynir, fındık, ceviz, sebze.
İnsan Vücudunun Günlük Kükürt İhtiyacı : –
Kükürt’ün İnsan Vücudundaki Eksiklik Belirtileri: Kuru ve çatlak deri, tırnak kırılması, saç dökülmesi,sinirlilil hali.
Çinko
Çinko’nun Görevi: Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi, yaraların iyileşmesi, ensülin üretimi, sağlıklı cilt ve saçlar, büyüme hormonu ve cinsel hormonların üretimi, enzimlerle ilgili süreçler.
Çinko Hangi Besinlerde bulunur?
Et, balık, deniz ürünleri, işlenmemiş tahıl ürünleri, yumurta fındık ceviz.
İnsan Vücudunun Günlük Çinko ihtiyacı: 25 - 50 mg’ dır
Çinko’ nun İnsan Vücudundaki Eksikliğininden Kaynaklanan Belirtileri Nelerdir?
İştahsızlık, derinin pullaşması, saç dökülmesi, yaraların geç iyileşmesi, enfeksiyona sık yakalanma.
Selanyum
Selenyum’un Görevi: E vitamini ile birlikte hücrelerin ve yağların oksitlenmeden korunması, kanserden korunma, vücut dokusunun esnekliğini muhafaza etme, vücudun zehirlerden arındırılması.
Selenyum Hangi Besinlerde bulunur?
Balık, et, işlenmemiş tahıl ürünleri, süt ürünleri, soya fasulyesi.
İnsan Vücudunun Günlük ihtiyacı: 1000 - 200 ug
Selanyum’ un İnsan Vücudundaki Eksikliğinin Belirtileri : enfeksiyona sık yakalanma, görmede zayıflık, kalp rahatsızlığı.
Bakır
Bakır’ın Görevi: Cildin ve saçların rengi, alyuvar üretimi, metobalizma süreçleri, bağışıklık sistemi.
Bakır Hangi Besinlerde bulunur?
Karaciğer, balık, kabuklu hayvanlar, yapraklı sebzeler, bezelye, fındık, ceviz, mantar, çavdar.
İnsan Vücudunun Günlük ihtiyacı: 2 - 4 mg’ dır
Bakır’ın İnsan Vücudundaki Eksikliğinin Belirtileri: Kansızlık, vücut savunmasında zayıflık, egzama.
İ
Mangenez’ in İnsan Vücudundaki Eksikliğinden Kaynaklanan Belirtileri Nelerdir?
Zayıf kemikler, zayıf sinirler, enfeksiyona sık yakalnma.
Krom
Krom’un Görevi: Kan şekeri seviyesi (ikinci tip şeker hastalığını engeller), yağ yakmanın arttırılması, karbonhidrat tüketimi.
Krom Hangi Besinlerde bulunur?
Siyah çay, kakao, bal, fındık, ceviz, ilenmemiş tahıllar, peynir, et, mantar.
İnsan Vücudunun Günlük ihtiyacı: 150 - 250 ug
Kromu’un İnsan Vücudundaki Eksikliğinden Kaynaklanan Belirtileri Nelerdir?
Yüksek kolestrol değerleri, yorgunluk, sinirlilik.
