d. Polarlığın çözünmedeki rolünü, tanıdığı organik bileşiklerin kolay çözündüğü çözücülerle eşlenmesi
Kimyada önemli bir kural vardır. Bu kural, “ Benzer maddeler bir biri içersinde iyi çözünür”, şeklindedir.
Mesela;
Tuz (NaCl), suda iyi çözünür. Çünkü, ikisi de polardır.
Mesela;
Alkol suda iyi çözünür. Çünkü, alkollerin hidrofil grupları vardır.
Mesela;
Asetik asit suda iyi çözünür. Çünkü ikisi de polardır.
Mesela ;
Zeytinyağı suda çözünme, çünkü; zeytinyağı apolar, su polardır.
Mesela;
Propan, benzende iyi çözünür. Çünkü ker ikisi de apolardır.
Mesela;
Yağlı boya, benzende iyi çözünür. Çünkü her ikisi de apolardır.
Mesela;
Yağ (kir), deterjanda iyi çözünür. Çünkü yağlar apolardır ve detrejanın da apolar(kuyruk) bölümü vardı
