fıstık alerjisi ile ilgili ; Alerjik reaksiyon bağışıklık sisteminin aşırı reaksiyonu demektir. Vücudumuzda yabancı olarak tanımlanan maddeler tespit edildiğinde bağışıklık sistemimizin antikorları, histamin salınımını tetikler.Fıstık alerjisi olan birinin bağışıklık sistemi, fıstığın ihtiva ettiği proteinlerden birini ya da birkaçını tanıyamaz.

Bu vucudumuzun tanımlayamadığı maddeler nelerdir? bilen varsa yardım edebilirmi acil de