Cevap:
First, boil the patatoes and peel them. next, peel and chop the onions. then, put some oil in a pan, add the onions and fry them. after that, mash the patatoes and put some salt and pepper. and the fried onions and knead the mixture. put them on a plate and pour the yoghurt on it. melt the butter, add chili pepper and pour it on the yoghurt. chop the parsley and add it. Serve it immediately.
Açıklama:
Türkçesi;
Öncelikle patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. ardından soğanları soyup doğrayın. Daha sonra tavaya biraz sıvı yağ koyup soğanları ilave edip kavurun. Daha sonra patatesleri ezin ve biraz tuz ve karabiber ekleyin. ve kavrulmuş soğanları karıştırıp yoğurun. bir tabağa koyun ve üzerine yoğurt dökün. tereyağını eritin, pul biberi ekleyin ve yoğurdun üzerine dökün. maydanozu kıyıp ekleyin. Hemen servis edin.
Başarılar,
#Zerhades