Cevap :
merhaba :)
su vitamin yapısını bozmaz, temas eden su vitamin yapısını bozmamaktadır.
ancak aşırı zaman içinde su içinde bekletilen bir vitamin örneğin elma; zamanla su yapısına etki eder anlık olay değildir diyebiliriz
su en iyi çözücü maddedir.
not: vitaminin yapısını asıl bozan etkenler ph değeridir.
ek olarak sıcaklık ve oksijen de diyebiliriz.
iyi çalışmalar.
#uzaylı
#ateş ♥
- Su vitamin yapısının doğudan temas etmesi halinde bozmaz vitamin yapısını suyun etkilemesi için aşırı zaman içinde vitamin suyun içine kalmalıdır su en iyi çözücüdür zaman içinde suyun içinde kalan vitamin hafif bozulabilir Kısacası tam olarak vitamin yapısını bozmada etkili olduğunu söyleyemem.
Vitamin yapısının bozulmasını sağlayan baş faktörler
- Sıcaklık
- pH değeri
- Oksijen
dememiz daha doğru olur
#Uzaylı ♡