Merhabalar,
A)Sindirim tepkimesi aslında bir hidroliz tepkimesidir. Dolayısıyla hidrolizde su kullnılır ATP harcanmaz
B)Substrat yüzey alanının artması tepkime hızını artırır çünkü enzimler aktivitesine substrat yüzeyinden başlar. Örnek verirsek besinleri sindirimi kolylaşsın diye ağımızla öğüterek yüzey alanını artırırız.
C) Tepkimelerde su kullanılacağından su miktarı azalır.
E) Enzimler hücre içinde ve dışında çalışabilirler.
Ancak Patates iki ortamda da 10g dır yani yüzey alanını artırmak elde edilecek bişasta miktarını etkilemez sadece tepkime hızını artırarak tepkimenin daha kolay gerçekleşmesini sağlar.
Cevabımız D şıkkıdır iyi çalışmalar dilerim.
