Cevap:
Vitaminler; Vücutta tarafından sentez edilemeyen(yada yetersiz miktarlarda sentezlenebildikleri için) mutlaka dışarıdan alınması zorunlu normal vücut fonksiyonlarının devamını sağlayan yardımcı besin ögeleridir. Büyüme ve sağlık için gerekli organik bileşiklerdir