2. Günümüzde genellikle toz halinde kete ve çkolato yoimindo kullanılan kakaonun tarihi bundan yozlerce yıl önce Ono Ameri- ka'da yaşamış olan Olmekder, Mayalar ve Aztenere dayanıt Kokoo oğac yetiştiriciliği yapan ilk uygarlığın Olmedier olduğu düşünt- mere ancok Olmeklerin kokooju nas toketikleri kesin olarak bilinmemektedir . Kakao, Maya ve Aziek uygari kionnda gene ke su, baharat, ac biber ve bol gibi çeşitli malzemelerle konștındicion sonra içecek olarak tüketilirmiş. Bunun dışında kakao uzun süre cesitli hastalıkların tedavisinde ilaç olarak da kullanılmış. Lynco, toplumlarda para birimi olarak da kendine yer bulmuş Güney ve Orta Amerika'ya özgü olan kakao ağao Ekvator çevresinde yer alan nemli ve sıcak iklime sahip pek çok ülkede yetiştirilir. Her zaman yesil olan kakao ağacı, doğal ortamında 5 ila 12 metre kadar büyüyebilir. Kakao ağacının yapraklan ilk çkiſinda kimzim- si renkie olur, daha sonra yeşile döner. Düzenli olarak dökülen yapraklann yerlerine yenileri çıkar. Kakao ağacının küçük çiçekleri ağacın türüne göre beyaz, pembe, son ya da kırmızı renklerde olabilir . Kakao ağacı ilk meyvelerini ise genellikle dördüncü ya da beşinci yılında verir. Ağacın dallarının yanı sıra gövdesinde de gelişebilen meyvelerin rengi, ağacın türüne göre sandan kahveren- gi tonlanna kadar değişiklik gösterebilir Yukarıdaki parçadan kakao ağacı ile ilgili, I. Sıcak ve nemli iklime sahip pek çok ülkede yetiştirilebildiğine II. Meyvelerinin her yıl düzenli olarak dört veya beş kez toplandığına III. Geçmiş uygarlıklarda çeşitli amaçlarla kullanıldığına numaralanmış bilgilerden hangisine ya da hangilerine ulaşılamaz? A) Yalnızl. B) Yalnız II. ve III. D) IIl ve IV. - 3 -