ekstansif tarım iklimi koşullarını bağımlı değil

buğdaydan sonra en çok üretilen tahıl ürünü arpa

Çeltik yüksek sıcaklık ve bol su isteği olan bir bitki

fasulye havanın serbest azotunu toprağa bağlar

en fazla tahıl üretimi Doğu Anadolu bölgesi'nde yapılır
​