Merhaba,
Öncelikle Türkçe'de ünsüz daralması gibi bir durum söz konusu değildir. Demek istediğin şey ünlü daralması ise:
Ünlü daralması, Türkçe'nin dil bilgisi kurallarından bir tanesidir ve ses olayı olarak karşımıza çıkar. Temel olarak a veya e ünlüleriyle biten bir fiile -yor eki getirildiğinde, fiilin son hecesindeki ünlü, 1, i, u, veya ü ünlülerinden birine dönüşür. Daha iyi anlaşılması için örnek vermek gerekirse:
Kutla-yor==> kutluyor (a-u dönüşümü) Sakla-yor==> saklıyor (a-i dönüşümü)
