Ödev: İçinde Türklere ait gidalar (pekmez, yoğurt, bulgur, tarhana, pastırma)'dan en az birinin yer aldığı çok da adı duyulmamış geleneksel bir yemeği (tatlı, salata vb de olur), varsa tarihçesi, ne zaman pişirildiği(düğün, ölüm, kına vs), besleyici özellikleri vb. bilgilerle anlatınız. Açıklama: Ödeviniz 3 sayfayı geçmesin.​

Cevap :

Cevap:

incir uyutması ( tatlı) : Tarihçesi;eskiden çobanlar dallarda buldukları ezilmiş incirleri yanlarında bulunan süte karıştırırlarmış yol sonunda uzun süre süt ile kalan incir sütü mayalr ve bu kıvama kavuştururmuş.

NE ZAMAN YAPİLDİGİ; Günlük hayatta yada misafirlikte özel bir günü yok.

BESEYİCİ OZELLİKLERİ; Sodyum,potasyum,magnezyum,zengin C vitamini ve b3,B6,k vitaminleri vardır.

Açıklama:

& umarım yardımcı &