Cevap:
1.yemeğe önce tuz atılır çünkü yemeğin kıvamının tuturulması gereken bir homojen kıvamda iken tam o sırada atılırsa piştikten sonra da yani heterojen bi kıvama gelir. 2. patateslerin kendine has bir yapısı olduğu için tavalarda yapıyoruz neden düdüklü tencere değil? çünkü düdüklü tencere ise farklı işlevlere ayrılmış ve farklı amaçlarla yapıldığından ayrıca patatesin içindeki nişastadan dolayı kızarması için tava daha sağlıklı olur:)
Açıklama:
iyi akşamlar
