Cevap:
-Asya eriştesi de denir.
-Buluş tarihi 1958
-Noodle, bir erişte ve şehriye türüdür.
-Uzmanlara göre yaklaşık 4000 yıl evvel Çin'de buğday tozu (bugünkü haliyle un) ve suyun karıştırılması ile elde edilen ekmek hamurunun bükülüp uzatılmasıyla ortaya çıkan noodle'lar bugünlerde birçok farklı unla hazırlanabiliyor.
-Bu ürünün mucidi Momofuku Ando idi. Osakalı bu işadamı, bahçesindeki kulübede aylar boyu uğraştıktan sonra 1958'de Nissin eriştelerini piyasaya sürdü. Erişteler kaynatılıp tuzlandıktan sonra kurutuluyor, ardından hızlı bir kızartma işleminden geçiriliyordu.
-En önemlisi NADIL değil NUDIL✌
