Ünite->enerji dönüşümleri ve çevre bilimi
bir tane tanım var ‘İyot testi: iyot nişastanın ayırıcıdır. İyot nişasta varlığında mavi mor renk alırken nişasta olmadığında renk değişimi göstermez’ yani nişasta burada karbondioksit yerine mi geçiyor tam anlayamadım açıklar mısınız?
Hayır karbondioksit olmaz nișasta besinlerde olması lazım çünkü karbonhidrat var ve karbonhidrat da bir nevi enerji yani nișastanin olması enerji sağlamak için