Cevap :
Cevap:
Ançüez:
Çoğunlukla hamsiden, kimi zaman çaça, sardalye ya da tirsi balıklarından yapılan yağlı ve tuzlu balık ezmesi.
Açıklama:
iyi çalışmalar..
Açıklama:
~Selamlar~
- Ançüez Bir Ezme Çeşididir.Genellikle Tavada Kızarttığimız Hamsiden Yapılır.
- Italya Veya Akdeniz de Yapılır. Oraya Özgüdür Yani.
Nasıl Yapılır?
- İlk Etapta Hamsiler Güzelce Yıkanmalıdır.
- Süzgece Koyun Ve Suyunun Akmasını Bekleyin
- Bir Kavanozun Içine Bir Hamsi Bir Kalın Tuz Koyarak Devam Edin Son Kata Geldiğiniz de Kalın Tuzunu Biraz Daha Fazla Koyun.
Nerelerde Kullanabilirsiniz?
- Közlediginiz Sebzelerin Yanında Veya Et Yemeklerinde Kullanabilirsiniz.
Tamamen Bana Aittir Kopya-(Ç)alıntı Değildir.