soruyu anlamadım. işleme de dökemedim haliyle.

Adım adım açıklama:
Tadılan yemek sayısına x dersek hazırlanan yemek sayısı x/2 - 18 yani x-36/2 olur.
6 ascinın toplam hazırladığı yemek sayısı 6 × (x-36/2) = 3x-108
Tadılan toplam yemek sayısı ise 6x olur.
Bir yemegi 4 aşçı birden tadıyor o halde 6x/4 hazırlanan yemek sayisisini verir.(Burayı aciklamakta çok zorlandım, anlatamadıysam kb.)
6x / 4 = 3x-108
6x = 12x - 432
6x = 432
x = 72
3x-108 = x'i yerine koyarsak 108 elde ederiz.