TEST 7 Biyoteknoloji 1. Biyoteknolojinin tarihsel gelişimi çok eski çağlara dayanmaktadır. M.Ö. 10000 yılında ilk tarım toplumları kaliteli tohumları ekmeye başlamıştır. Bir tür islah çalışması olan bu yöntem günümüzde de kullanılmaktadır. M.Ö. 4000 yılında laktik asit üreten bakteriler ile yoğurt yapıldı. 19. yüzyılda mikroorganizmalar keşfedildi. Pasteur isi ile arındırma (pastörizasyon) yöntemini buldu. Mendel kalıtımın temellerini attı. M.Ö. 6000 yılında mayalanma ile bira, şarap yapımına başlandı. 1500'10 yıllarda hastalıklara direnç gösteren bitkiler toplanıp biriktirilip sınıflandınılmaya başlandı. 1919 yılında ilk kez biyoteknoloji terimi macar mühendis Karl Ereky tarafından kullanıld Biyoteknolojinin tarihsel gelişimindeki önemli olan bazı bölümler verilmiştir. Sadece bu bölümlerden aşağıdaki sonuçlardan hangisi çıkarılamaz? A) Biyoteknolojinin temeli çok eski yıllara dayanır. B) Günümüzde de eski dönemlere ait biyoteknolojik çalışmalar kullanılmaktadır. C) Biyoteknolojik çalışmalarda en hızlı ilerleme 20. yüzyılda sağlanmıştır. D) Mayalama, kullanılan eski bir biyoteknolojik bir yöntemdir.
​