Türkçe 6. Sınıf Sorusu

Bu Paragrafın Konusunu Yazabilirmisiniz (2 Cümle Yeterli)


Sütün içindeki katı yağ, sütün yüksek sıcaklığa ulaşmasıyla erimeye ve düşük yoğunluğuyla yukarı yükselmeye başlar. Sütün üzerinde kabuksu bir katman oluşur. Isınan sütün içinde buhar kabarcıkları oluşmaya başlar. Bu kabarcıkları da ısındıkça yukarı yönelir ve sütün yüzeyine ulaştıklarında yağ küreciklerinin oluşturduğu katmanla karşılaşır. Buhar kabarcıkları, önce kabuğun altında birikmeye başlar. Zamanla hem sayıları artar hem de burada birleşerek daha büyük kabarcıklar oluşturur ve sonunda kabuğu ittirebilecek kadar yüksek bir basınç yaratır. Bu durumda süt, ocaktan aldığı ısı enerjisiyle kabından taşar.

ʙᴏs ᴄᴇᴠᴀᴘʟᴀʀ ʙɪʟᴅɪʀɪʟᴇᴄᴇᴋᴛɪʀ..

#ʟᴜɴᴀᴛʜᴇʜʀ​