Yaşam Bi Biyoloji
Örnek 31
Arpa, buğday ve yulaf gibi taneli tahılların kabuğunda
selüloz bulunur. Buna kepek adı verilir. İnsanda sağ-
lıklı beslenme için kepekli ekmek tüketiminin tercih
edilmesi gereklidir.
Bu durumun nedeni;
1. Selülozun sindirim sisteminde bakteriler tarafından
sindirilmesi
I. Kepeğin yapısındaki liflerin sindirim sistemindeki
mukozayı harekete geçirmesi
1. Selülozun enerji verici olarak kullanılmaması
e açıklanır.
Fadelerinden hangileri doğrudur?
-) Yalnız I
B) Yalnız II
D) I ve III
E) II ve III
C) I ve II