organik besinlerden olan yağların; nötral yağlar, steroitler,fosfolipitler ve glikolipitler şeklinde çeşitleri vardır.
BUNA GÖRE, AŞAĞIDA VERİLEN GÖREVLERDEN HANGİSİ, BELİRTİLEN BU YAĞ (lipit) ÇEŞİTLERİ TARAFINDAN GERÇEKLEŞTİRİLMEZ?
A-)metabolik su kaynağı olarak kullanılma
B-)metabolizmada,ikinci dereceden enerji verici olarak kullanma
C-)bazı vitaminlerin sentezinde görev alma
D-)hücre zarı ve hormonların yapısına katılma
E-)nükleik asitlerin yapı taşları olarak kullanılma
CEVAP VE NEDENİ SALLAMAYIN
hücre zarı ve hormonların yapısına katılma ve bazı vitaminlerin sentezinde görev almayı steroitler ve fosfolipitler yapar , yağların hücresel solunumla yıkılması sonucu fazla miktarda metabolik su oluşur, metabolizmada, ikinci dereceden enerji verici olarak kullanmada da karbonhidratlardan sonra kullanılırlar E) şıkkında ise proteinlerden bahsedilmiştir, nükleik asitlerin yapı taşları olarak kullanılma proteinlerin görevidir. Cevap:E