Aşık Edebiyatı, sözlü bir edebiyat dalıdır. Şairler, şiirlerini “cönk” adı verilen yassı ve ince uzun defterlere yazmışlardır. Âşık ya da ozan denilen şairlerin, saz eşliğinde söyledikleri şiirler ve hikayelerden oluşmuştur. Aşk, tabiat, gurbet, ayrılık, ölüm, özlem, kıskançlık, yiğitlik, toplumun sorunları, insan davranışları, bunlarla ilgili eleştiriler konu olarak işlenmiştir. Dil sade ve anlatım canlıdır. Nazım birimi dörtlüktür, koşma, semai, varsağı gibi nazım biçimleri kullanılmıştır. Aşık edebiyatında genellikle yarım kafiye ve cinaslı kafiye kullanılmıştır
