Herhangi bir toplumda bir yıl içerisinde doğarken ölen bebeklerin ve bir yaşını tamamlamadan ölen bebeklerin sayısının yine aynı toplum içerisinde canlı doğan ve bir yaşını ölmeden tamamlayan bebeklerin sayısına oranının 1000 ile çarpımına dedir.
Mortalite oranı veya ölüm oranı (bir hastalıktan veya genel olarak) genelde yıllık hesaplanan, her 1000 bebek başına ölümlerin sayısının oranıdır. Daha teknik ve detaylı bir tanımla bu oranda belirli bir sürede bir hastalık nedeniyle veya genel olarak var olan ölüm sayısının, aynı süredeki mevcut ortalamaya bölünüp 1000 ile çarpılması sonucu ulaşılan orandır. Oran genellikle yıllıktır; yani süre çoğunlukla yıllık temelde ele alınır.
Mortalite sözcüğü Latince mors yani “ölüm” sözcüğü kökenlidir.
