Cevap :

Bu oldukca kapsamli bir soru. Biraz daha özellestirebilirseniz iyi olur. 
basta organik cözücüler olmak üzere sudan baska bircok cözücü mevcut. sanayi de laboratuvarlarda siklikla kullanilir. hatta, bazi yerlerde sudan cok diger cözücüler kullanilir. 

ilginc olarak süperkritik karbondioksitin cözücü olarak kullanildigi tepkimeler vardir.sCO2 olarak kisaltilir ve oldukca temiz bir cözücüdür. Sanayi de de kullanimalanlari vardir. 

Benim siklikla kullandigim organik cözücülerden örnek vereyim:

Diklorometan, kloroform, dietil eter, tetrahidrofuran, asetonitril, pentan, hekzan, heptan, toluen, metanol, etanol vs.vs.vs.

Ayrica, iyonik sivilar vardir ki, bunlar son zamanlarda yildizi parlayan ama elde etmesi biraz pahali oldugu icin pek de yayginlasamayan tür cözücülerdendir. iyonik sivilar, kaynama noktasi düsük iyonik bilesiklerdir. yani bunlarin cogu oda sicakliginda sividir. (NaCl'nin erime noktasinin 800 °C oldugunu hatirlatmak isterim).

iyonik sivilar ve süper kritik karbondioksit konulari basli basina bir konudur. bir gün hakkinda birseyler yazarim umarim.