Cevap :

20122012

-Bir yağ molekülünün oluşum denklemini yazınız.

 

-Doymamış yağ asidi nedir? Tanımlayınız.

 

- Doymuş yağ asidi nedir? Tanımlayınız.

 

-Yağlar, neden kış uykusuna yatan hayvanlar tarafından fazlaca depo edilir?

 

-Yağların insan vücudu için önemi nedir? 

 

-Yağların hayvan ve insan vücudundaki görevleri nelerdir? 

 

-Doymuş ve doymamış yağ asitleri arasındaki farklardan beş tanesini yazınız.

 

-Esterleşme tepkimesi ne demektir? Bu sırada kurulan bağın adı nedir?

 

-Karbonhidratlar ile yağların ortak özellikleri nelerdir?

 

 

PROBLEMLER

 

 

-Biyolojik bir reaksiyonda 60 molekül yağ asidi kullanılarak yağ elde edilmiştir. Bu reaksiyon sonucunda kaç molekül yağ elde edilmiş ,kaç molekül su açığa çıkmıştır?

 

-61 molekül glikozun birleşerek nişasta molekülünü oluşturması sırasında açığa çıkan su ile kaç molekül yağ hidroliz edilebilir?

 

 

Burcucan24

Merhaba,

Yağlar ile ilgili olarak bazı sorular oluşturalım.


⇒ Yağların hidrojen bakımından zengin, oksijen bakımından fakir olmasının kazandırdığı özellikler nelerdir?

⇒ Yağların yapısında hangi elementler bulunur?

⇒ Yağlar nasıl oluşur?

⇒ Yağlar suda çözünebilir mi? Neden?

⇒ Yağların fazla tüketilmesi ne gibi sonuçlar meydana getirir?

⇒ Enerji verici olarak kaçıncı sırada yer alır?

⇒ Hücre zarının yapısına katılan yağlar nasıl isimlendirilir?

⇒ Lipitler kaç gruba ayrılır?

⇒ Ester bağı nedir?


İyi dersler!